المكونات لتحضير سلطة الجريب فروت و الجمبري
أولا : افوكادو واحدة .
100 غرام جمبري مسلوق.
½ من جريب الفروت.
ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة و ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
و القليل من اوراق الخص حسب الحاجة .
القليل من الملح.
فلفل حلو.
طريقة التحضير
1. تقطيع الأفوكادو بعد تقشيررها الى قطع صغيرة.
2. ثم نضع في وعاء المكونات (الفلفل و عصير الليمون و الجمبري ) بعد تخليطهم جيدا نضيف عليهم القشدة الحامضة.
3. نضيف لهم أيضا الافوكادو و الجريب فروت و الملح و نخلط الكل جيدا.
4. في صحن التقديم نفرش أوراق الخص و نضع فوقه خليط السلطة مع التنظيم .
طريقة التحضير
1. تقطيع الأفوكادو بعد تقشيررها الى قطع صغيرة.
2. ثم نضع في وعاء المكونات (الفلفل و عصير الليمون و الجمبري ) بعد تخليطهم جيدا نضيف عليهم القشدة الحامضة.
3. نضيف لهم أيضا الافوكادو و الجريب فروت و الملح و نخلط الكل جيدا.
4. في صحن التقديم نفرش أوراق الخص و نضع فوقه خليط السلطة مع التنظيم .
مواضيع ذات صلة